Il Pranzo di Babette è il luogo perfetto in cui gustare i piatti e i vini della tradizione valdostana.
Ad accogliervi troverete Barbara, la padrona di casa, che all’interno di un ambiente accogliente vi farà scoprire i sapori della Valle d’Aosta.
Potrete assaggiare polenta concia, crespelle alla valdostana, zuppa alla Valpellinentze, spezzatino e salciccia, dolci fatti in casa e molto altro.
Il ristorante si trova nella conca di Palasinaz, nell’antica frazione Fenillettaz, a soli 200 metri dalle piste di discesa ed in prossimità della pista di sci di fondo di Estoul.
Nella stagione invernale, in alta stagione, dal 26 dicembre al 7 gennaio e nei week-end fino al 18 marzo, è disponibile il servizio di self-service a pranzo per offrire un pasto veloce e gustoso e permettere agli sciatori di tornare presto sulle piste.